缩放修剪，可选择回缩修剪当年生的平生枝条，进行甩放或截头，当年便可形成结果枝；重截修剪，需对长势中等的1年枝，在基部瘪芽出记性重截，部分进行轻剪，3～4年后便可培育出结果枝；疏剪枝条，每年秋季需修剪掉徒长枝、横生枝以提高果实的产量与质量。
1、缩放修剪
可选择回缩后长较为缓和的平生枝条或较为平生的1年生枝条，先用放或轻截头，当年便可在枝条下方形成短果枝，可再甩放1年，冬季进行回缩修剪时需要以花芽当头齐花修剪，从而提高果实的产量。
2、重截修剪
可先进重截后挖心再对长势中等的1年枝，先在基部瘪芽处重截，促进分枝的萌发，然后进行挖心，修剪掉长势最为强健的枝条，留下分生角度大、长势最为缓和的枝条，留下的枝条需进行甩放处理，部分进行轻截修剪，通过3～4年的控制，使枝条组拐弯生长形成结果枝。
3、疏剪方法
为了提高苹果树的产量，需在每年秋季对枝条进行疏剪，修剪掉树冠上的徒长枝、横生枝、交叉枝、重叠枝等阻碍果实生长的无用枝条，为即将开花结果的苹果提供足够大的生长空间，从而提高果实的产量与质量。
4、短截嫩梢
在每年九月气候较为温和，在这期间正处于结果期，嫩梢的生长会消耗大量的养分，会降低果实的产量和质量，因而需及时对嫩梢进行短截修建，使用消毒后的锋利剪刀，对嫩梢进行短截，抑制生长，让养分集中供应到果实上。