| 1、施肥 西葫芦施肥应以基肥为主，基肥应以有机肥为主，基肥用量一般应占总施肥量的60%～70%左右，667 m2施农家肥3 000 kg 左右作底肥，采用撒施和沟施相结合的方法。在基肥不足或未施基肥的情况下，施用种肥，以满足西葫芦生长初期对养分的需要，促进根系发育、幼苗健壮。种肥在播种前撒施浅耙。 2、播种 西葫芦可直播也可育苗。直播应采用穴播，挖深10～15 cm的穴，每穴灌水，待水渗下后，每穴点种2～4粒，覆土4 cm。播后8～10 d检查出苗情况，如缺苗，采用移苗的方式保证苗齐。667 m2留苗2 200株。根系生长最低温度为6 ℃，因此西葫芦一般要求地温达到12 ℃以上，也即在“五一”前后进行播种。 3、田间管理 在苗期，西葫芦的幼茎易伸长徒长，因此控制温、湿度是苗期保证壮苗的重要环节之一。播种后保持高温可促进出齐苗，即白天25～30 ℃，夜间18～20 ℃，地温22～24 ℃，经3～4 d 可出齐苗。缓苗后，结合追肥浇一次催秧水，667 m2追磷酸二胺10 kg；灌水后，应及时进行深中耕松土，然后蹲苗。西葫芦根系发达，抗旱能力强，但叶片大，蒸腾蒸发严重，因此失水多，需水量大。所以在苗期和结瓜前期，应保持土壤见干见湿。待第一个瓜长到10 cm时开始浇水追肥。浇水、追肥过早，易使秧苗徒长，形成花瓜；浇水过多易使茎蔓徒长，造成落花、落果。浇水、追肥过晚，易出现坠秧，减少结瓜。盛瓜期应保持土壤湿润，以防病害流行。 4、病害防治 西葫芦从苗期到成株期容易发生白粉病，在生产上比较经济实惠的防治方法有以下两种。 第一种：用0.1%～0.2%小苏打溶液喷雾。小苏打属弱碱性，可以起到抑制真菌生长和蔓延的作用。小苏打为日常食用物质，用于西葫芦白粉病的防治，既经济安全，又无污染，使用后分解成为水和二氧化碳，有促进叶绿素增加、帮助西葫芦生长的良好作用。 第二种：食盐防治。在上午用1%食盐水溶液进行喷雾，因为下午或是傍晚喷洒，容易形成叶面结露而造成霜霉病的发生。 5、采收 西葫芦的采收，应首先考虑市场价格以及秧果关系的平衡。在上位有连续雌花的情况下，根瓜应适当早收；市场价格好时，瓜长至约250 g时即可采收。  |